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SPIZZICO

  • Triangoli di brie croccanti: *patate dipper, salsa alla senape e miele   7,00
  • *Crocchette di jalapenos e formaggio: *zucchine fritte e panna acida   7,00
  • Polpettine di manzo: con salsa bbq e tartara   7,00
  • *Anelli di cipolla pastellati alla birra   6,00
  • Gnocco fritto   4,50
  • Tris Croccante: Triangoli di brie, polpettine di manzo, anelli di cipolla con salsa BBQ e senape al miele   8,00
  • Hamburger baby (ca. 100 gr.),*panino americano, patate fritte   8,50
  • Nuggets di pollo ( 7 pz), *patate fritte   8,50

TAGLIERI

  • Tagliere RUSTICO: Salame della duja, lardo alle erbe, pancetta Ossolana, salame Bustese, Crudo di Parma, coppa, toma nostrana Mottarone, verdure alla piemontese, insalata russa, tonnato, gnocco fritto   18,00
  • Tagliere SALUMI: Salame della duja, lardo alle erbe, pancetta Ossolana, salame Bustese, Crudo di Parma, coppa e cipollotte al balsamic0 14,00

ANTIPASTI

  • Culatta, gnocco fritto e mozzarella di bufala   15,00
  • Tartare manzo con stracciatella vaccina, songino e pomodorini marinati 16,00
  • *Polpo e patate tiepidi con olive liguri 13,00
  • Cocktail di *gamberi  9,00
  • Tris di pesce: *polpo con patate e olive, cocktail di *gamberi,
    salmone affumicato, burro, gnocco fritto   15,00

INSALATONE

  • Polletta: Pollo alla griglia, formaggio, bacon, patate , uovo sodo, insalata Pollo alla griglia, formaggio, bacon, patate , uovo sodo, insalata   10,00
  • Mareggiata: Polpa di granchio, tonno, gamberetti, *polpo, insalata verde pomodori, olive liguri   12,00
  • Novarese: Lattuga, radicchio, grana, gorgonzola, noci, crostini di pane   9,00
  • Impanata: Lattuga, pomodori, pollo panato a julienne, olive nere, scagli di grana, senape al miele   9,00

MEXICAN

  • Fajitas per 2 pers.: Straccetti di manzo e tacchino marinati nella birra, con cipolle, peperoni e spezie. Serviti con *tortillas di mais, guacamole, crema di fagioli, panna acida e formaggio edamer   30,00
  • Nachos: Serviti con formaggio, guacamole, salsa chili   10,00

PRIMI

  • Carbonara   9,50
  • Trofiette gamberi, asparagi e datterini   9,50
  • Ravioli di cacio e pepe con ragù di verdure e pomodorini   10,00
  • Pappardelle al ragù di cinghiale   9,50
  • Gnocchi di patate viola al burro nocciola, pancetta e Castelrosso  9,50

SECONDI

Filetti in padella “Angus Argentina” – (ca. 250 gr.) con *patate dippers

  • … cipolle e aceto balsamico 20,00
  • …al gorgonzola 20,00
  • …porcini 20,00
  • …al pepe verde 20,00
  • Tronchetto di costine salsa BBQ e tartara con *patate dippers 13,00
  • Alette di pollo croccanti (8 pz.) salsa BBQ e tartara con *patate dippers 11,00
  • Petto di pollo speziato: (ca. 300 gr.) con pomodorini, salsa “BBQ” e *patate dippers 13,00
  • Petto di pollo zucchino: (ca. 300 gr.) zucchine alla griglia, grana, aceto balsamico e *patate dippers 13,00
  • Petto di pollo gratinato: (ca. 300 gr.) con formaggio cheddar, bacon, salsa chilli e *patate dippers 13,00
  • *Gran fritto: calamari, totani, gamberi, verdure in pastella con *patate dippers 14,00
  • Polletto: con salsa BBQ e panbrioche, *patate fritte 14,00
  • Polletto: con pomodorini grigliati e bacon, *patate fritte 14,00

    HAMBURGER CON PANINO AMERICANO

     SERVITI CON *PATATE FRITTE

    NORMALE(*hamburger180gr.) €11,00 DOUBLE (2*hamburger da 180 gr.) € 14,00

    Classico: *hamburger di manzo *panino americano, maionese, edamer, insalata, pomodoro, ketchup

    Croccante: *hamburger di manzo *panino americano, maionese, insalata, bacon, crema di cheddar

    Cheese: *hamburger di manzo *panino americano, maionese, cheddar, edamer, insalata, pomodoro

    Goloso: *hamburger di manzo *panino americano, maionese, edamer, cipolle, peperoni stufati, ketchup

    Fumé: *hamburger di manzo *panino americano, maionese, scamorza, insalata, pomodoro, salsa barbecue

    _________________________________________________________________

    HAMBURGER SPECIALI

    Bufalino: hamburger di “Piemontese” (ca. 300 gr.)
    maionese, lattuga, pomodoro, mozzarella di bufala con patate *dippers   15,00

    Pollo croccante: *hamburger di pollo panato (ca. 200 gr.)
    maionese, edamer, insalata, pomodoro, ketchup, patate *dippers  12,00

    Vegetariano: pane al sesamo *hamburger di verdura e riso (ca. 200 gr.) maionese, lattuga, pomodoro, edamer, salsa ketchup, patate *dippers   12,00

    Porcino: *Pane ai cereali, hamburger di Piemontese ( ca. 300 gr.)
    salsa cheddar, radicchio, porcini, bacon patate *dippers   15,00

    Trentino: *Pane ai cereali, hamburger di Piemontese ( ca. 300 gr.)
    salsa burger, lattuga, brie, speck, patate *dippers   15,00
    Abruzzese: *Pane ai cereali, spalla di maiale brasata e sfilacciata
    (ca. 160 gr.) salsa burger, lattuga, pomodoro, crema di cheddar   14,00

    Iberico: pane di nostra produzione, *hamburger Pata negra (ca. 200 gr.) Insalata, pomodoro, cipolla croccante, crema di formaggio cheddar   15,00

    HAMBURGER AL PIATTO

    “Piemontese”: (ca. 300 gr.) con pane tostato, rucola, chiodini, gorgonzola patate *dippers   15,00

    “Black Angus”: (ca. 300 gr.) con pane tostato *anelli di cipolla fritti,
    salse barbecue e tartara, pomodorini, patate *dippers   16,00

    GRIGLIA

    Fiorentina: “Angus Irlanda” ( ca. 1000 gr.) con patate *fritte   42,00

    Costata Irlanda: “Angus Irlanda” ( ca. 500 gr.) con patate *fritte   20,00

    Filetto: “Angus Argentina” ( ca. 250 gr.) con patate *fritte   20,00

    Tagliate “Angus Argentina” ( ca. 300 gr.)

    …alla robespierre ( burro chiarificato e rosmarino), patate *fritte   19,00

    …rucola, grana e pomodorini, patate *fritte   19,00

    …ai porcini, patate *fritte   19,00

    …glassa balsamica e grana, patate *fritte   19,00

    …allo zola, patate *fritte   19,00
    Tagliata sottofiletto “Black Angus Australia” ( ca. 300 gr.) con bacon e crema di cheddar, *patate fritte   20,00

    Entrecote sottofiletto “Black Angus Australia” ( ca. 300 gr.)
    con salsa chimicurri, *patate fritte   24,00
    Arrosticini di “Angus” (11pz ) con *patate fritte   18,00
    Costolette di agnello, senape al miele, *patate saltate   19,00
    Grigliata mista: Roast beef “Argentina”, arrosticini di “Angus”, salsiccia,
    lonza, costine di maiale, wurstel, petto di pollo, costolette d’agnello con *patate fritte   32,00

    Grigliata special: Filetto “Argentina” ( c.a 250 gr.), arrosticini di “Angus”, Tagliata Argentina ( c.a 300 gr.), Tagliata Australia (c.a 300gr.), hamburger Black Angus ( c.a 300 gr.), agnello, salsa chimicurri e BBQ con *patate fritte   50,00

    CONTORNI

    Patate fritte, Patate dippers, Patate saltate   4,50

    Verdure grigliate   5,00
    Insalate   4,00

    PIZZERIA

    Marinara: pomodoro, origano, aglio 3,50

    Margherita baby: pomodoro, mozzarella 3,50

    Margherita: pomodoro, mozzarella 5,00

    Prosciutto: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto 6,00

    Napoli: pomodoro, mozzarella, acciughe, origano 6,00

    Diavola: pomodoro, mozzarella, salame piccante 6,50

    Pugliese: pomodoro, mozzarella, cipolla, scaglie di grana 6,50

    Americana: pomodoro, mozzarella, wurstel, *patatine fritte 6,50

    Rotolaccio: pomodoro, mozzarella, speck, brie, rucola 7,00

    Noci e zola: mozzarella, gorgonzola, noci 7,00

    Quattro stagioni: pomod., mozz., cotto, funghi, carciofini, olive nere  7,00

    Capricciosa: pomod., mozz, cotto, funghi, carciofini, olive nere, wurstel  7,00

    Romana: pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano  7,00

    Calzone: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto 7,00 

    Toto’: pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante 7,00 

    Tonno e cipolla: pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla 7,00

    Prosciutto e funghi: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi 7,00

    Affumicata: pomodoro, mozzarella, pancetta, scamorza 7,00

    Golosa: pomodoro, mozzarella, salame dolce in cottura  7,00

    Montanara: pomodoro, mozzarella, speck, fontina 7,00

    Poppy: pomodoro, mozzarella, salame piccante, zola, melanzane 8,00

    Calzone farcito: prosciutto cotto, funghi, carciofini 8,00

    Baguette: pomodoro, mozzarella, zucchine, salmone a crudo, aceto balsamico, rucola 8,00

    Casereccia: pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, salame piccante, scaglie grana   8,00

    4 formaggi: pomodoro, mozzarella, zola, provola, brie 8,00

    Salsiccia e friarielli: mozzarella, salsiccia fresca, friarielli 8,00

    Al crudo: pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo 8,00

    Nord & Sud: pomodoro, mozzarella, nduja calabra, toma 7,50

    Peppino: mozzarella, a fine cottura pecorino e pepe nero 8,00

    Pere e zola: mozzarella, pere, gorgonzola, noci  8,00

    Vegetariana: pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni 8,00

    Pam: pomodoro, mozzarella, zola, ‘nduja, cipolle stufate 8,00
    Amalfi: pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine, pomodorini 8,00
    Bule’: pomodoro, mozzarella, porcini, peperoni, cipolla 8,50

    Calabrese: pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive, pomodori secchi, salame piccante, peperoni, origano 8,50

    Norma: pomodoro, mozzarella, melanzane sott’olio, pomodori secchi, a fine cottura scaglie di ricotta salata 8,50

    Pizza del capo: pomodoro, mozzarella, melanzane sott’olio, acciughe, olive liguri, peperoncino 8,50

    Valtellinese: pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie 8,50

    Frutti di mare: pomodoro, mozzarella, *frutti di mare 8,50

    Pasticciata: pomodoro, mozzarella, tonno, prosciutto cotto e peperoni 8,50

    Bufalina: pomodoro, SOLO mozzarella di BUFALA, pomodorini, basilico 8,50

    Pizza del pizzaiolo: mozzarella, friarielli, gamberetti, pomodorini secchi 8,50

    Delicata: pomodoro, mozzarella, polipo, olive liguri 8,50

    “Pizza “Richino”: pomodoro, mozzarella, funghi porcini, guanciale, pecorino romano a scaglie 8,50

    Speck e porcini: pomodoro, mozzarella, speck, porcini 8,50
    Fantasia: pomodoro, mozz., calamari fritti, cotto, grana 8,50 
    Sfiziosa: pomodoro, mozzarella, *calamari, *gamberi 8,50
    Sport village: pomo., mozza., radicchio, brie’, speck – tutto in cottura 8,50 
    Chiodina: pomodoro, mozzarella, zola, salsiccia fresca, chiodini 8,50
    Barbie: pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, gamberetti, zucchine alla griglia e porcini 8,50
    Tirolese: pomodoro, mozzarella, zola, provola, brie, speck 8,50
    Bomba: pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, funghi, cipolla 8,50
    Primavera: mozz., mozzarella di bufala, crudo, rucola, scaglie di grana 8,50
    Regina: doppia pasta, pomodoro, SOLO mozzarella di BUFALA, pomodorini, grana 9,50
    Mari e monti: pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, *frutti di mare 9,50
    Calzone saporito: pomod., mozz., gorgonzola, scamorza, brie, ‘nduja 10,00
    Ciccia: pomodoro, mozzarella, a fine cottura capocollo e stracciatella 10,00

    Gigi: pomod., a fine cottura crudo e bocconcino di mozzarella di bufala 10,00

    Pizzuttella: mozzarella, a fine cottura bufala, pomodorini pizzuttello rossi, datterini gialli sott’olio, basilico fresco 10,00

    Mundial: pomodoro, SOLO mozzarella BUFALA, acciughe, olive liguri, pomodorini, basilico 10,00
    Aggiunte o variazioni alle pizze
    doppio pomodoro//doppia mozzarella//doppia pasta 1,00
    crudo//porcini//polpo 3,00
    mozzarella di bufala//calamari//gamberi 3,00
    pizza baby meno 1,00

    DOLCEZZE

    Gelato alla crema: affogato: al whisky, Gran Marnier, caffè 5,00

    Meringata*: liscia o con cioccolata calda 5,00
    Sorbetto* gelato: arancia e Campari, fragola e Porto Crema catalana alla vaniglia
    Crostata dello Chef 5,00
    Bavarese al cioccolato bianco: con glassa di fragole 5,00
    Tiramisù 5,00
    Panna cotta liscia, …al caramello, …al cioccolato …ai frutti di bosco 5,00
    Coppa BuBu’: pesca sciroppata, gelato crema, amarene, panna montata e briciole di croccante alle nocciole 6,00
    Calzone alla nutella 8,00