SPIZZICO

Triangoli di brie croccanti: *patate dipper, salsa alla senape e miele  7,00

*Crocchette di jalapenos e formaggio: *zucchine fritte e panna acida  7,00

Polpettine di manzo: con salsa bbq e tartara   7,00

*Anelli di cipolla pastellati alla birra   7,00

Gnocco fritto   4,50

Tris Croccante: Triangoli di brie, polpettine di manzo, anelli di cipolla con salsa BBQ e senape al miele   8,00

Hamburger baby (ca. 100 gr.),*panino americano, patate fritte   8,50

Nuggets di pollo ( 7 pz), *patate fritte   8,50

TAGLIERI

Tagliere RUSTICO: Salame della duja, lardo alle erbe, pancetta Ossolana, salame Bustese, Crudo di Parma, coppa, toma nostrana Mottarone, verdure alla piemontese, insalata russa, tonnato, gnocco fritto   20,00

Tagliere SALUMI: Salame della duja, lardo alle erbe, pancetta Ossolana, salame Bustese, Crudo di Parma, coppa e cipollotte al balsamico 14,00

ANTIPASTI

Culatta, gnocco fritto e mozzarella di bufala   16,50

Tartare manzo con stracciatella vaccina, songino e pomodorini marinati 18,00

*Polpo e patate tiepidi con olive liguri 15,00

Cocktail di *gamberi  12,00

Tris di pesce: *polpo con patate e olive, cocktail di *gamberi,
salmone affumicato, burro, gnocco fritto   17,00

INSALATONE

Polletta: Pollo alla griglia, formaggio, bacon, patate , uovo sodo, insalata Pollo alla griglia, formaggio, bacon, patate , uovo sodo, insalata   10,00

Mareggiata: Polpa di granchio, tonno, gamberetti, *polpo, insalata verde pomodori, olive liguri   13,00

Summer: Insalata verde, radicchio, carote, pomodorini, mais, mozzarella di bufala e olive liguri  11,00

Impanata: Lattuga, pomodori, pollo panato a julienne, olive nere, scagli di grana, senape al miele   10,00

MEXICAN

Fajitas per 2 pers.: Straccetti di manzo e tacchino marinati nella birra, con cipolle, peperoni e spezie. Serviti con *tortillas di mais, guacamole, crema di fagioli, panna acida e formaggio edamer   33,00

Nachos: Serviti con formaggio, guacamole, salsa chili   10,00

 PRIMI

Carbonara   10,00

Cavatielli gamberi, calamaretti pomodorini gialli 11,50

Triangoletto al parmigiano con pesto di rucola e guanciale croccante 10,00

Pappardelle al ragù di cinghiale 10,00

Gnocchetti di rapa rossa alla calabrese (ragù di spianata e peperoni) 10,00

SECONDI

Filetti in padella “Angus Argentina” – (ca. 250 gr.) con *stick di rösti

…cipolle e aceto balsamico 22,00

…al gorgonzola 22,00

…porcini 23,00

…ai tre pepi 22,00

Tronchetto di costine salsa BBQ e tartara con *patate dippers 15,00

Alette di pollo croccanti (8 pz.) salsa BBQ e tartara con *patate dippers 13,00

Petto di pollo speziato: (ca. 300 gr.) con pomodorini, salsa “BBQ” e *patate dippers 14,50

Petto di pollo zucchino: (ca. 300 gr.) zucchine alla griglia, grana, aceto balsamico e *patate dippers 14,50

Petto di pollo gratinato: (ca. 300 gr.) con formaggio cheddar, bacon, salsa chilli e *patate dippers 14,50

*Gran fritto: calamari, totani, gamberi, verdure in pastella con *patate dippers  16,00

Polletto BARBECUE: con salsa BBQ e panbrioche, *patate fritte 15,50

Polletto GRIGLIATO: con salsa di rucola e pomodorini confit, *patate dippers  14,00

 

HAMBURGER CON PANINO AMERICANO

 SERVITI CON *PATATE FRITTE

NORMALE (*hamburger180gr.) €12,00 DOUBLE (2*hamburger da 180 gr.) € 15,50

Classico: *hamburger di manzo *panino americano, maionese, edamer, insalata, pomodoro, ketchup

Croccante: *hamburger di manzo *panino americano, maionese, insalata, bacon, crema di cheddar

Cheese: *hamburger di manzo *panino americano, maionese, cheddar, edamer, insalata, pomodoro

Goloso: *hamburger di manzo *panino americano, maionese, edamer, cipolle, peperoni stufati, ketchup

Barbecue: *hamburger di manzo *panino americano, maionese, insalata verde, pomodoro, cheddar, salsa barbecue

HAMBURGER SPECIALI

Bufalino: hamburger di “Piemontese” (ca. 300 gr.)
maionese, lattuga, pomodoro, mozzarella di bufala con patate *dippers   17,00

Pollo croccante: *hamburger di pollo panato (ca. 200 gr.)
maionese, edamer, insalata, pomodoro, ketchup, patate *dippers  13,50

Vegetariano: pane al sesamo *hamburger di verdura e riso (ca. 200 gr.) maionese, lattuga, pomodoro, edamer, salsa ketchup, patate *dippers   12,00

Porcino: *Pane ai cereali, hamburger di Piemontese ( ca. 300 gr.)
salsa cheddar, radicchio, porcini, bacon patate *dippers   17,00

Trentino: *Pane ai cereali, hamburger di Piemontese ( ca. 300 gr.)
salsa burger, lattuga, brie, speck, patate *dippers   16,00
The rock: *Pane ai cereali, maionese, rucola, hamburger di pollo panato, salsa allo zola, bacon 16,00

Iberico: pane di nostra produzione, *hamburger Pata negra (ca. 200 gr.) Insalata, pomodoro, cipolla croccante, crema di formaggio cheddar   16,00

HAMBURGER AL PIATTO

“Piemontese”: (ca. 300 gr.) con pane tostato, rucola, chiodini, gorgonzola patate *dippers   16,50

“Black Angus”: (ca. 300 gr.) con pane tostato *anelli di cipolla fritti,
salse barbecue e tartara, pomodorini, patate *dippers   16,50

GRIGLIA

Fiorentina: “Angus Irlanda” ( ca. 1000 gr.) con patate *fritte   46,00

Costata Irlanda: “Angus Irlanda” ( ca. 500 gr.) con patate *fritte   22,00

Filetto: “Angus Argentina” ( ca. 250 gr.) con patate *fritte   22,00

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Tagliate “Angus Argentina” ( ca. 300 gr.)

…alla robespierre ( burro chiarificato e rosmarino), patate *fritte   21,00

…rucola, grana e pomodorini, patate *fritte   21,00

…ai porcini, patate *fritte   23,00

…glassa balsamica e grana, patate *fritte   21,00

…allo zola, patate *fritte   21,00

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Tagliata sottofiletto “Black Angus Australia” ( ca. 300 gr.) con bacon e crema di cheddar, *patate fritte   23,00

Entrecote sottofiletto “Black Angus Australia” ( ca. 300 gr.) con salsa chimicurri, *patate fritte   24,00
Arrosticini di “Angus” (11pz ) con *patate fritte   20,00
Costolette di agnello, senape al miele, *patate saltate   22,00
Grigliata mista: Roast beef “Argentina”, arrosticini di “Angus”, salsiccia,
lonza, costine di maiale, wurstel, petto di pollo, costolette d’agnello con *patate fritte   35,00

Grigliata special: Filetto “Argentina” ( c.a 250 gr.), arrosticini di “Angus”, Tagliata Argentina ( c.a 300 gr.), Tagliata Australia (c.a 300gr.), hamburger Black Angus ( c.a 300 gr.), agnello, salsa chimicurri e BBQ con *patate fritte   55,00

CONTORNI

Patate fritte, Patate dippers, Patate saltate, stick di rösti   4,50

Verdure grigliate   5,00
Insalate   4,00

 

PIZZERIA

Marinara: pomodoro, origano, aglio 4,50

Margherita baby: pomodoro, mozzarella 4,00

Margherita: pomodoro, mozzarella 5,50

Prosciutto: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto 6,50

Napoli: pomodoro, mozzarella, acciughe, origano 6,50

Diavola: pomodoro, mozzarella, salame piccante 7,00

Pugliese: pomodoro, mozzarella, cipolla, scaglie di grana 7,00

Americana: pomodoro, mozzarella, wurstel, *patatine fritte 7,00

Rotolaccio: pomodoro, mozzarella, speck, brie, rucola 7,50

Noci e zola: mozzarella, gorgonzola, noci 7,50

Quattro stagioni: pomod., mozz., cotto, funghi, carciofini, olive nere  7,50

Capricciosa: pomod., mozz, cotto, funghi, carciofini, olive nere, wurstel  7,50

Romana: pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano  7,50

Calzone: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto 7,50

Toto’: pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante 7,50

Tonno e cipolla: pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla 7,50

Prosciutto e funghi: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi 7,50

Calzone farcito: prosciutto cotto, funghi, carciofini 8,50

4 formaggi: pomodoro, mozzarella, zola, provola, brie 8,50

Salsiccia e friarielli: mozzarella, salsiccia fresca, friarielli 8,50

Al crudo: pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo 8,50

Nord & Sud: pomodoro, mozzarella, nduja calabra, toma 8,00

Vegetariana: pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni 8,50

Pam: pomodoro, mozzarella, zola, ‘nduja, cipolle stufate 8,50

Amalfi: pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine, pomodorini 8,50

Bule’: pomodoro, mozzarella, porcini, peperoni, cipolla 8,50

Frutti di mare: pomodoro, mozzarella, *frutti di mare 9,00

Delicata: pomodoro, mozzarella, polipo, olive liguri 9,00

Sfiziosa: pomodoro, mozzarella, *calamari, *gamberi 9,00

Chiodina: pomodoro, mozzarella, zola, salsiccia fresca, chiodini 9,00

Tirolese: pomodoro, mozzarella, zola, provola, brie, speck 9,00

Bomba: pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, funghi, cipolla 9,00

Primavera: mozz., mozzarella di bufala, crudo, rucola, scaglie di grana 9,00

Valtellinese: pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie 9,00

Bufalina: pomodoro, SOLO mozzarella di BUFALA, pomodorini, basilico 9,00

Mari e monti: pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, *frutti di mare 10,00

Ciccia: pomodoro, mozzarella, a fine cottura capocollo e stracciatella 10,50

Calzone saporito: pomod., mozz., gorgonzola, scamorza, brie, ‘nduja 10,50

Regina: doppia pasta, pomodoro, SOLO mozzarella di BUFALA, pomodorini, grana 10,00

Baguette: pomodoro, mozzarella, zucchine, salmone a crudo, aceto balsamico, rucola   8,50

Casereccia: pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, salame piccante, scaglie grana   8,50

Barbie: pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, gamberetti, zucchine alla griglia e porcini  9,00

Mundial: pomodoro, SOLO mozzarella BUFALA, acciughe, olive liguri, pomodorini, basilico 10,50

“Pizza “Richino”: pomodoro, mozzarella, funghi porcini, guanciale, pecorino romano a scaglie  9,00

Norma: pomodoro, mozzarella, melanzane sott’olio, pomodori secchi, a fine cottura scaglie di ricotta salata 9,00

Calabrese: pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive, pomodori secchi, salame piccante, peperoni, origano 8,50

Pizzuttella: mozzarella, a fine cottura bufala, pomodorini pizzuttello rossi, datterini gialli sott’olio, basilico fresco 10,50

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Aggiunte o variazioni alle pizze

crudo//porcini//polpo 3,00

mozzarella di bufala//calamari//gamberi 3,00

doppio pomodoro//doppia mozzarella//doppia pasta//integrale//7 cereali 1,00

pizza baby meno 1,00