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Pranzo di Natale 2018

EURO 50,00

Crudo ossolano, capocollo, cotto alle erbe e salame felino

Insalata russa della tradizione

Verdura alla Piemontese

Panzerotto alla Sorrentina

Zucchina gratinata agli amaretti

Frittatina ai porri e caciocavallo

Carpaccio di manzo affumicato vinaigrette alle nocciole

Sformatino ai funghi e crema di Padano

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Risotto mantecato alla zucca con ragu’ di salamino alla duja

Ravioli ripieni di friarielli con salsiccia e Castelmagno

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Cosciotto di maialino arrostito al profumo di mirto

Patate novelle e castagne arrosto

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Cremoso al cioccolato fondente con panettone e vaniglia

ESPRESSO E CORREZIONI

SELEZIONE DI VINI DELLA CASA

(una bott. ogni 2 persone)

Amari e altri alcolici esclusi