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Pranzo di Pasqua 2019

EURO 45,00

Affettati

Crudo Ossolano, salame felino, mocetta rosa di Aosta

Gnocco fritto

Cipollotti al balsamico

Insalata capricciosa alla worchester

Strudel di ricotta, spinaci e funghi

Bruschetta di polenta gratinata con pancetta e fontina

Raviolo fritto allo squacquerone

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Riso carnaroli al castelrosso, rosmarino e sugo di arrosto

Panciotto con punte di asparagi e mascarpone, salsa ai datterini e julienne di speck croccante

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Roastbeef all’inglese con salsa ai 3 pepi

Scottadito d’agnello alla griglia con polvere di pistacchio

Patate schiacciate ai pomodori secchi

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Tortino al cioccolato e pistacchio con crema all’inglese

Espresso e correzioni

Selezione di vini della casa

(una bott. ogni 2 persone)

Amari e altri alcolici esclusi