Pranzo di Pasqua 2025

Euro 55,00

Menù bambini euro 20,00

Richiesta prenotazione con caparra di euro 10,00 a persona

Crudo Ossolano, salame felino, pancetta affumicata ”Casa walser”

Insalata russa tonnata

Tartare di manzo con cialda di parmigiano

Mousse di robiola di Roccaverano con granella di nocciola

Torta pasquale, ricotta uova e spinaci

Zucchina gratinata con ripieno di zucca e amaretto

Flan al parmigiano con polvere di guanciale

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Risotto alla barbabietola con ragu’ bianco di coniglio

Raviolotti al parmigiano con dadolata di pomodori e basilico

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Roastbeef all’inglese con riduzione al porto rosso

Costolette di agnello con panatura di mandorle e nocciole

Patate fresche al forno

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Tiramisu’ pasquale alle fragole

Espresso e correzioni

Selezione di vini della casa

(max. una bott. ogni 2 persone)

(AMARI E ALTRI ALCOLICI ESCLUSI)