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Menu San Silvestro 2024

euro 70,00

Menu bimbi euro 25,00

Alla prenotazione è richiesta una caparra di euro 20,00 a persona

Calice di prosecco con stuzzichino di benvenuto

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Culatta di Parma, capocollo, salame felino,

Battuta di fassona Piemonte, maionese di acciughe e cialda

di pecorino crosta nera

Insalata russa tonnata

Involtino di vitello in salsa verde

Peperoni con bagna cauda

Strudel di pasta sfoglia, salsiccia, cime di rapa e ricotta salata

Cotechino e lenticchie

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Risotto al Castelmagno

Raviolotti con polenta e Montasio Dop su vellutata di piselli

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Arrotolato di vitello arrosto con crema di zola, demiglace e gocce di barbabietola

Patate novelle al forno

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Tortino ai mirtilli con macedonia di fragole

Brindisi al nuovo anno

Spumanti e panettone

Espresso

Selezione di vini della casa, acqua